海口3款牛羊肉无生产日期 供应商超市说法不一

　　11月5日上午，商报记者对海口牛(羊)肉市场走访时发现，海口万家惠超市销售的“晟何牧场”牌小羔羊肉片、后山羊肉、肥牛肉片3款产品，包装上没有标注具体生产日期、产品生产许可证号以及生产企业联系电话等相关信息，产品包装上标称的生产企业与供应商所称供应的产品生产企业完全不同。对此，超市和供货商的说法不一。目前，海口市食药监局琼山分局、美兰分局分别介入调查，已责令万家惠超市停止销售问题牛羊肉，同时责令万家惠超市及供应商海口美兰蒙天源贸易商行将问题产品全部下架封存。

　　 3款牛羊肉制品无生产日期、许可证号及联系电话

　　最近几天来，商报连续独家报道了海口一大型连锁超市销售涉嫌假冒牛羊肉制品的消息后， 引起社会关注。记者经过连续几天的市场调查发现，随着天气渐渐转冷，海口市场上各类牛羊肉制品，作为吃火锅时所需的重要食材热销，但牛羊肉片(卷)市场存在的问题非常突出，存在一定的安全隐患。

　　11月5日上午，记者对海口凤翔路和中山南路交汇处的万家惠超市走访时，在生鲜食品专区一冷柜发现，超市销售的“晟何牧场”牌小羔羊肉片、后山羊肉、肥牛肉片3款产品包装上，虽然标称产品在-18℃以下保质期为12个月，但均没有标注具体生产日期。同时，3款产品包装上均没有标注产品生产许可证号以及生产企业联系电话等重要信息。3款产品的包装上均贴有一个带有超市名称的标签，标签上显示，产品的“包装日期”为：2014年11月4日，保质期至2015年11月4日。但均未注明具体包装地址。

　　记者注意到，上述3款产品标签上标称的生产企业均为“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”，企业地址为“内蒙古乌拉特中旗海流图镇”。如果上述产品是在海口切割分装，那么分装者是供应商还是超市呢？

　　对于记者的疑问，万家惠超市府城店店长彭先生称，这些产品都是供货商直接送货上门，记者在超市看到的包装，就是供应商包装好送到超市的，外观没有改变。

　　当记者对产品包装上没有标注生产日期提出质疑时，彭店长则解释称：“包装日期”应该就是“生产日期”。“供应商送来啥样就是啥样，我们只是在送货当天贴上当天的‘包装日期’标签，没做任何变动。”

　　彭店长还说，产品在供应商这个环节时的生产日期具体为何时，他们并不清楚。但超市无法提供供应商及产品生产企业的相关资质。

　　随后赶到的海口市食药监局琼山分局东门食药监所执法人员表示，超市销售的“晟何牧场”牌小羔羊肉片、后山羊肉、肥牛肉片3款产品，经营者无法说明具体的生产日期，因此，产品的保质期无从计时，另外，超市无法提供供应商及产品生产企业的相关资质，证明产品的出处，涉嫌违规。执法人员当场责令超市立即停止上述产品的销售，并将产品全部下架封存，作进一步调查。

　　超市标明产品生产企业与供应商提供名称不一致

　　万家惠超市销售的“晟何牧场”牌小羔羊肉片、后山羊肉、肥牛肉片3款产品究竟是哪家供应商供应？上述3款产品的生产企业究竟是不是“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”？产品的具体生产日期是哪一天呢？

　　带着上述诸多疑问，5日中午12时，记者根据万家惠超市方面提供的信息，来到位于海甸三西路的内蒙古小羔羊专卖店。

　　记者将从万家惠超市带来的小羔羊肉片、肥牛肉片交给该商行工作人员，经确认，工作人员坦承，这些产品正是该专卖店供的货。

　　记者对产品包装上没有标注生产日期提出疑问时，工作人员从仓库里取出一条没有切割的羊肉告诉记者，具体生产日期包装上都有标明，该店向万家惠超市提供的正是这款羊肉卷。

　　记者从该店工作人员手中接过没有切割的羊肉时发现，工作人员提供的羊肉制品包装上显示，生产日期为“2014年6月某日”(具体日期模糊不清)。如果以保质期12个月计时的话，这款产品到2015年6月底则已经过期，而非超市所说的保质期按“包装日期”计时到2015年11月4日，也就是说，如果按照万家惠超市标称的保质期计时，上述产品的保质期就被人为延长了至少4个月。

　　记者在进一步调查中意外发现，内蒙古小羔羊专卖店工作人员提供的这款“羔羊肉卷”，生产企业为内蒙古巴彦淖尔市的“内蒙古蒙得食品有限公司”，使用的商标为“蒙得”，而非“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”生产，商标也不是“晟何牧场”。

　　内蒙古小羔羊专卖店的工作人员坚称，该店向超市供应确实是内蒙古巴彦淖尔市蒙得食品有限公司生产的“蒙得”牌羔羊肉，至于分装到超市后如何摇身一变成内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司的“晟何牧场”牌羊肉片，这个问题要问老板。

　　供应商称超市销售的牛羊肉所贴标签已不再使用

　　正在记者调查过程中，内蒙古小羔羊专卖店(海口美兰蒙天源贸易商行)老板何某忠来到店内。当记者提出，超市指认上述产品为该店提供，工作人员也承认万家惠超市所售产品确实为该店所供，为何该店出示的产品和超市销售的产品，生产厂家完全不一样时，何某忠称，该店供应的就是“蒙得”牌羊肉，“晟何牧场”标签是超市自己贴的。“晟何牧场”是该店之前使用的标签，已经不再使用，如今出了问题，超市应该自己承担责任，与他们无关。当记者又问到超市销售的产品包装上生产企业信息标签谁提供时，何某忠称不知道。

　　尽管何某忠对标签一事作了解释，但记者还是在该店的冷柜里看到带有被贴上“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”字样标签的羊肉产品。另外，记者还在该店的一间小仓库里发现一些印有生产企业为“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”字样的没有使用的标签。

　　对此，何某忠先是不作回应，继而又称记者看到的标签确实是已经不再使用的标签，随后又主动提出，既然惹出这么多问题，他们可以先将产品下架。

　　5日下午2时左右，海口市食药监局美兰分局海甸食药监所执法人员赶到现场介入调查。面对执法人员调查，何某忠一直转移话题，反复强调产品不存在质量问题，经得起检验。

　　执法人员在检查中发现，店内很多牛羊肉制品包装标签上，均没有标明生产日期。另外，对于供应给超市和现场展示的产品包装上，使用的产品标称上印有生产企业为“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”字样，为何又称向超市供应的羊肉为内蒙古巴彦淖尔市蒙得食品有限公司生产的“蒙得”牌羔羊肉，何某忠当场无法说明。

　　食药监部门责令供应商将问题产品全部下架封存

　　当日下午3时左右，海口市食药监局美兰分局王副局长给记者打来电话表示，接到记者反映的情况后分局领导高度重视，已经责令商行将存在疑点的产品全部下架就地封存，下一步将对商行 进行立案调查。

　　目前，海口市食药监局琼山、美兰两个分局正在对上述事件作进一步调查。

　　内蒙古小羔羊专卖店(海口美兰蒙天源贸易商行)销往海口万家惠超市，标称由“内蒙古乌拉特中旗索仑肉食品集团公司”生产的“晟何牧场”牌小羔羊肉片、后山羊肉，到底产自哪里？是否确如工作人员所说由内蒙古巴彦淖尔市蒙得食品有限公司生产的“蒙得”牌羔羊肉？超市店长彭先生称上述产品由供应商送到超市后，他们只是加贴了一个带有超市名称和“包装日期”和“保质期”的标签，其他任何变化；供应商负责人何某忠称供应给超市的产品，超市自己分割包装并张贴早已不用的标签，与自己无关。究竟事实的真相如何？商报将继续关注事件进展。（姜飞）