陵水县局强化服务理念 指导完善食品小作坊备案材料

　　针对陵水县食品小作坊负责人整体年龄结构偏大、文化水平较低，虽然此前接受过多次培训，准备备案材料仍觉吃力的问题，近日，陵水县局秉承着“监管和服务相结合”的理念，再一次召集辖区内食品小作坊负责人30余人来到局二楼会议室，“手把手”教他们如何完善备案材料。 

　　此次召集米粉小作坊负责人，该局副局长及生产监管室执法人员对小作坊备案材料清单内容逐条逐项讲解，告诉他们《生产加工场所平面图》、《生产工艺流程图》分别是什么，为什么需要提交，再手把手教他们如何制作相关材料。该局人员鼓励小作坊负责人提出问题及困难，并表示根据实际情况可提供一对一培训，甚至入户指导。培训当日，继6月7日首发一张小作坊备案证后，又有3家小作坊获发小作坊备案证，其余接受指导的，也在积极完善材料。