有毒植物 不可触摸的美!
7月份,一则关于海口市碧海大道上种植有毒海檬树,果实长得像芒果的新闻报道引起人们的关注。有毒植物作为景观植物并不鲜见,像能开出美丽花朵的夹竹桃,海檬树也属于夹竹桃科植物,在琼北民间,它的果实还有一个很美的土名——“甘茄”,不过,那是万万品尝不得的。
我们身边有哪些常见的植物有毒?哪些科属的毒性植物多?本周海南周刊邀你一起去寻找答案。
植物带有毒性其实是一种“自我保护”手段,因为植物无法像动物可移动来逃避捕食者,所以产生这些统称为次生代谢产物的有毒物质,使得动物们在采食后感到不适,吸取教训以后不敢再“欺负”,从而达到保护自身的目的。
需要说明的是,带有毒性决定了有些植物成为“不可触摸的美”,但现在因毒性植物而亡的概率很低,如果遇到了毒性植物,也没必要走入避之唯恐不及而彻底封杀的极端。
夹竹桃科的海杧果
作为新闻报道中的“主角”——海檬树,指的其实是海杧果。虽然它的果实、名字和芒果很像,但它们之间并没有“亲缘”关系,芒果是漆树科植物,而海杧果是夹竹桃科的常绿乔木。
“我在白沙门公园见过这种树,花是白色的,叶子长得跟鸡蛋花的叶子有些相似。”海口市民张女士说,白沙门公园有不少植物,之前她也没有仔细辨认过树种,直到最近才知道原来那是海杧果。
张女士将海杧果叶当成鸡蛋花叶,说错也错,说对也对。因为这两种植物来自一个“家族”,都是夹竹桃科的“亲戚”,外形上难免长得有相似的地方。
作为夹竹桃科的成员,海杧果有着属于该科的重要特征:植株里含有白色的乳汁,如果扯下一片叶子,就能看到伤口处泌出的汁液。此外,它们的花瓣一般以旋转状排列,每一片花瓣约好了似的,都以一个固定角度朝一侧倾斜,最后完全绽开时,整朵花看上去就如同螺旋桨一般。
海杧果果实成熟的时候外皮会变红,约有鸭蛋大小。因为果皮的红颜色,海杧果因此有一个别名叫作牛心茄子。《海南植物志》中记录,海杧果的果实有剧毒,以核仁最毒,含毒成分为氢氰酸和海杧果甙,误实足以致死。树皮、叶和乳汁药用,有催吐、下泻之效,但用量须谨慎。
既然是这样有“危险”的植物,为什么还要被选作绿化树种?有园艺工作人员介绍称,海杧果多生长在沿海地区或海边湿润的地方,可用作防潮树种,是优良的海岸防护林树种,而且海杧果叶深绿色,树冠美观,是不错的景观树。
虽然它的果实有毒,但不至于谈“树”色变,人人避之。大家谨记一条就行,遇到了海杧果不管出于好奇还是想挑战自我,都不要轻易将它往嘴里送,重要的事情说三遍:不能吃,不能吃,不能吃。
天南星科的海芋
不能随便吃的植物有很多,海芋也是其中之一。
这种来自天南星科海芋属的植物,“老家”原本是在南美洲,俗称痕芋头、野芋头、大根芋等,长得和我们常见的芋头十分相似。
说起海芋的名气,歌手萧敬腾还为其唱过一首同名歌曲《海芋恋》,歌词中唱道:“你在天南星,气质非凡的好有活力,轻轻柔柔的想念,在海芋的季节,还记得湖畔曾与你相遇,甜甜蜜蜜的暧昧,在海芋的季节……”
海芋不仅有自己的“主打歌”,它还有一个美丽的名字,叫作“滴水观音”。名虽好听,但却是有毒的植物。
据了解,如果皮肤接触到海芋汁液会引起发痒发红等不适感,眼睛碰到汁液也会有风险;更不能因为其长得像芋头而误食,误食茎叶会致喉舌发痒、肿胀、流涎、恶心、腹泻等症状。
其实,天南星科许多植物都有毒,这样的毒性可以保护它的植株尤其块茎不受伤害。但令人纠结的是,由于这个科很多植物都具有充满淀粉的块茎,所以人们依然想出各种方法把它们送上了餐桌,比如说对芋头的处理和食用。
同时,天南星科也盛产大叶子的植物。实际上,芋这个字的来源说法多样,被各个典籍引用最多的是《说文解字》中的说法——“大叶实根,骇人,故谓之芋也”,进而解释是“芋犹言吁,吁,惊辞也。故曰骇人。”也就是说,古人见到了粗枝大叶的芋非常惊讶,不自觉地发出了“吁”的感叹,芋因此而得名。
至于如何区分海芋属和芋属,有农户按照自己的经验说:“野芋的茎高大,芋头矮,而且开的花不一样。”
茄科的曼陀罗
在海南,还有一种常见的有毒植物——白花曼陀罗。这种其貌不扬的植物一年四季枝繁叶茂,在路边、荒地或是房前屋后都能看到,开花时一朵朵似喇叭状。
曼陀罗虽常见,却带有几分神秘的色彩。在武侠小说《天龙八部》中,王语嫣和她母亲王夫人隐居的山庄是“曼陀山庄”,有人认为山庄的名字正是来自于曼陀罗花,而有人则认为王夫人在山庄中种植的“曼陀”其实是山茶花。曼陀罗的另一处神秘是在佛教中,既有着优美的传说,也有深邃的释义。
从武侠小说回到现实世界中,白花曼陀罗其实是来自茄科的植物,又被称为喇叭花、闹羊花、风茄儿。它以全株含有“莨菪碱”闻名,还含有阿托品等成分,一定剂量的莨菪碱会令人产生幻觉、昏迷麻痹反应。
因此,“剧毒、致幻、麻醉”等也成为与曼陀罗一同出现的高频词汇。古时的“蒙汗药”就是利用莨菪碱能松弛肌肉,抑制汗腺分泌的功效,成为江湖刀光剑影中的“制胜之宝”。除了曼陀罗,茄科植物还有不少成员也含有类似化合物。例如天仙子、颠茄、红花烟草等,都是以毒性见长的植物。
来自中科院的科普资料显示,文艺复兴时期,爱美的意大利妇女更是将“曼陀罗”发挥至极,她们不顾曼陀罗的毒性,将其中提出的含有莨菪碱的颠茄汁滴进眼睛,形成散瞳的效果,以使自己看起来更漂亮更勾魂。
但曼陀罗的这一特性也被视为“亦毒亦药”。李时珍在《本草纲目》中记载:“相传此花,笑采酿酒饮,令人笑;舞采酿酒饮,令人舞。予尝试此,饮须半酣,更令一人或笑或舞引之,乃验也。”华佗发明的“麻沸散”主要成分也是曼陀罗。
常见有毒植物
海杧果、海芋、白花曼陀罗、夹竹桃、长春花、软枝黄蝉、喇叭花、牵牛花、洋绣球、马樱丹
编辑:凌楠