管够！春节期间网点不打烊，海口“菜篮子”满满的！
为贯彻落实省、市平价菜保供惠民行动专班工作要求，全力做好海口市春节期间平价菜保供惠民工作，海口市菜篮子集团重点从蔬菜生产、调运储备、网点拓展运营、提升应急保供能力等方面着手，充分保障市民享受到菜篮子民生工程的发展成果。
增强基地生产能力，做好春节“特殊菜”保供
海口市菜篮子集团现有大荒洋、七水洋、龙湾种植基地6811亩，用于常年蔬菜基地建设，并已建成96亩育苗大棚、337亩蔬菜生产大棚、200亩龙湾光伏大棚。在按照省、市政府工作要求种植油菜、豆角、青椒、圆椒、小白菜、菜心、空心菜、地瓜叶等“15+N”基本蔬菜的基础上，还种植了小白菜、菜心、空心菜、地瓜叶、小芥菜等市民需求量较大的其他菜品，目前种植面积已达5336亩，日均生产蔬菜约20～30多吨。
市菜篮子集团提前谋划，根据海南人民春节习俗、饮食喜好及市场消费需求，积极组织生产水芹、甜菜、香菜、蒜苗等“特殊菜”。同时，为了保障“特殊菜”错峰产出，市民可以在春节期间持续吃到“特殊菜”，集团于2021年11月下旬陆续开始播种、育苗，截至目前已种植“特殊菜”95亩，其中水芹60亩，甜菜15亩，香菜10亩、蒜苗10亩，“特殊菜”总产量预计240吨，已于2022年1月初陆续采收供应市场，计划持续供应至2月15日(农历正月十五)。
为保证海口市民春节期间蔬菜供应，菜篮子蔬菜基地每日将有一线工作人员115余人坚守工作岗位，保证基地生产管理与采摘有序进行，全力保障各类蔬菜春节期间充足供应不断档。严把食品安全质量监管，全力保证“菜篮子”供应蔬菜的质量安全，让海口广大人民群众吃得安心。
强化产销对接，落实肉菜储备
除了自有基地，集团积极建立蔬菜岛内外应急供应调节机制，与岛内市县及岛外云南、贵州、山东等大型蔬菜主产区建立产销对接，订单保供，并通过在菜篮子江楠农产品批发市场、椰海、加旺蔬菜批发市场直采，本地田头收购、蔬菜供应商直供等多种采购方式，扩大采购渠道。集团共与岛内外60家蔬菜产地供应商签订供应合同，其中岛内产地供应商47家，岛外产地供应商13家，货源地覆盖云南、贵州、山东、湖南、湖北、福建、广西、河北、内蒙古等，确保海口市场蔬菜足量供应。
为确保春节期间市场供应充足、物价稳定，市菜篮子集团确保2022年春节期间储备蔬菜3000吨，包括土豆、洋葱、大白菜、胡萝卜、莲花白、白萝卜等35个品种，并根据市政府要求做好增储准备工作。同时根据市发改委下达的冻猪肉储备计划，在现有400吨冻猪肉储备量基础上增储320吨，预计2022年春节前达到720吨，全力保障市民节日期间的购买需求。
春节期间网点不打烊，保障市民购买需求
为完成“为民办实事”事项，市菜篮子集团通过多渠道拓展网点，合作引导等多举措打造“直营门店+农贸摊位+合作加盟+超市专柜+电商+食堂”的平价菜销售网络，为让更多市民可以更加很便捷地购买到平价菜、放心菜。末端销售网点日常供应约45个品种蔬菜，春节期间一元菜将从3种增加到6种(分别是白心土豆、冬瓜、南瓜、白萝卜、佛手瓜、椰子菜)，春节期间“菜篮子”直营网点不打烊，各网点均保持正常营业，充分保障市民购买需求。市菜篮子集团末端网点22种目标调控蔬菜零售均价低于3元/斤，并不定时推出各种1-2元/斤的特惠菜。在海口，每逢农历大年初一，家家户户必吃“斋”。为满足百姓对特殊菜品的需求，菜篮子平价菜网点将特别供应水芹、甜菜、香菜、蒜苗。
切实做好蔬菜批发直供，持续提升平价菜占有率
一是开展农贸市场批发零售与直供。去年11月以来，为贯彻落实省、市平价蔬菜保供惠民行动各项工作部署，龙华区、美兰区、琼山区联合市菜篮子集团，通过“企业直供+政府补贴”的方式开展蔬菜批发业务，菜篮子集团集中配送5-20种平价菜品至16家农贸市场蔬菜摊，摊主按照倡议价进行售卖。通过这一举措，各区农贸市场蔬菜零售价格有所下降，市民买到价格实惠、新鲜的蔬菜。
二是推进平价菜进单位食堂。在省、市、区政府及市教育局、市国资委、市司法局等相关职能部门的支持和发动下，市菜篮子集团积极对接行政机关、学校、部队、司法等单位集体食堂和餐饮店等社会食堂，从基地或批发市场直采直供。通过完善网上订单销售系统、增设自提点等措施，持续提升服务能力，至2022年1月底已与125家机关、企事业单位食堂达成合作意向，已签订平价菜供货协议85家，累计供应平价菜3134吨以上，逐步提升国有平台市场份额。
三是开通“云菜入琼”直供渠道。通过位于海口市菜篮子江楠农产品批发市场内鲜菜一区18档的市菜篮子集团蔬菜批发档口面向全省长期供应云南出产的优质蔬菜，开辟保供新阵地。市菜篮子集团将在此基础上，进一步探索订单农业，建立长期稳定的订单保供机制，强化岛外产地龙头企业合作关系，开发更多潜在合作方，通过互补互助的合作模式面向全省开展蔬菜直销业务。
市菜篮子集团将继续贯彻落实省市政府相关工作要求，全力以赴抓好春节期间平价菜及特殊菜保供稳价工作，惠民利农，让菜价稳定成为常态，确保春节假期“菜篮子”末端供应平稳、有序，让市民游客度过一个安心、舒心、丰富的新春佳节。
