昌江县局查获一工业松香褪鸭毛窝点

      昌江县局根据近期明察暗访掌握线索，于7月25日凌晨4点半联合县公安局突击检查石碌镇矿北区16号鸭子去毛加工点，发现该加工店用工业松香给鸭子煺毛并已立案。

      昌江县局工作人员在加工现场内发现没有单独的工作间，去毛操作人员没有穿戴工作服和手套、口罩等，卫生条件极差，苍蝇较多。现场有一台较脏的脱毛机和一个炉子正在使用，炉子上放着一口大锅，锅内熬制着半锅漆黑的黏稠物，地上的盆子中，有不少刚刚杀好的鸭子，已经煺好毛或还在处理阶段。现场还发现化学药品碳五石油树脂和脱毛腊。工作人员当即对处理过的鸭子和化学药品碳五石油树脂进行查处、封存，送往海口进行进一步检测。当事人涉嫌非法使用食品添加剂以外的化学物质进行加工生产，案件正在进一步处理当中。

      碳五石油树脂也叫工业松香，主要成分是树脂酸，常温下呈固体状态，氧化后产生的过氧化物会严重危害人体健康。工业松香高温加热后变成液体，其含有的铅等重金属和有毒化合物，长期食用经松香脱毛的鸡鸭将严重影响人体健康，甚至可能会诱发癌症。因此对于使用工业松香的加工点，食药监部门将加大打击力度，以保障广大群众的饮食安全。