昌江县局开展食品安全监管培训

01.07.2014  11:39

        为杜绝“早产”面包事件的再次发生,昌江县局采取以下紧急措施:一是6月6日上午紧急举办食品生产企业培训班,并通报昌江石碌云财面包店生产“早产”面包事件。二是要求各食品生产加工企业先主动开展两周的自查自纠,确保食品标签标识内容真实和规范。三是培训关于食品生产企业的采购进货查验,从业人员持健康证上岗,生产过程控制是否符合要求等内容。四是该局将结合食品生产加工企业专项检查,加大日常巡查力度如发现违法行为,将依法严查。