五指山市局开展夜宵摊（店）专项整治行动

　　为了加强对五指山市辖区内夜宵摊（店）的食品安全监管，保障五指山市人民群众夜宵的饮食安全。11月23日晚，由该局副局长陈伸正带队，稽查大队、通什所、联打办联合对辖区内的夜宵摊（店）进行了专项联合执法检查。 

　　主要检查内容为：烧烤摊（店）的食用油是否合格、从业人员是否持有健康证上岗、所采购的食品是否做好购进台账记录，并对全市范围内的夜宵摊（店）进行了备案登记。检查中执法人员向夜宵摊（店）经营者发放食品安全经营宣传手册，督促经营者守法经营。 

　　该专项整治行动将持续至12月底，对辖区内的夜宵摊（店）分步进行整治，目前仅开始摸底调查备案阶段，下一步还将进行集中整治和巩固提高整治成果。