海南将投放4000余吨储备猪肉 重点保障中秋、国庆、元旦、春节及旅游旺季需求
海南日报记者9月13日从省发改委获悉,为了保障猪肉供应,稳定猪肉价格,我省启动省级猪肉投放机制,从2019年8月底至2020年2月29日,分阶段、分批次向市县及洋浦经济开发区进行定向投放,保障猪肉的市场供应,平抑猪肉价格上涨。
据了解,我省现有库存省级冻猪肉储备总量4224.42吨,投放时,先投放常年储备2000吨,后投放临时增储入库已验收的1761.39吨,余下的463.03吨也将陆续投放,猪肉储备分骨类、瘦肉类、五花类等9个品种。投放按照先动用市县储备,再动用省级储备的原则,目前有储备的市县有儋州、琼海、万宁。
投放工作8月底已启动,将持续至2020年2月29日,重点保障中秋、国庆、元旦、春节及旅游旺季需求。第一批投放至9月12日,按总量的10%投放;9月13日至10月7日,将按总量的20%投放;10月8日至12月31日,按总量的30%投放;2020年1月1日至2月29日,按总量的30%投放;余下的10%作为机动进行调配,按市县实际需求进行统筹分配。
根据省稳价办制定的《海南省省级冻猪肉储备应急保供投放实施方案》,投放价格按照库存成本均价+运费+10%微利原则,以总库存量4224.42吨入库总成本加权平均法计算,库存成本均价为26.89元/公斤,按以上原则,以海口为例测算,投放均价是29.75元/公斤(均价26.89元/公斤+10%微利+运费0.17元/公斤);以单品均价较高的肋排骨测算,投放均价是54.97元/公斤。第一批冻肉在海口投放后,根据市场反应情况,再确定下批次投放数量和价格。
猪肉投放区域以海口市、三亚市、儋州市和猪肉市场价格波动大、舆情关注多的市县为重点,分阶段、分批次向各市县及洋浦经济开发区进行定向投放,重点保障居民个人消费、学校和养老院等群体需求。