海南抽检发现3批次食品不合格,涉及葵花药业集团等
12月13日上午,国际旅游岛商报记者了解到,海南省市场监督管理局抽检发现3批次食品不合格,分别由海南德祥堂药品经营连锁超市有限公司海棠区林旺市场分店、儋州那大冯氏饮食店、琼海昌隆饭店销售或使用,由葵花药业集团(襄阳)隆中有限公司等生产。
涉及海南3市,由葵花药业集团(襄阳)隆中有限公司等生产
据商报记者统计,近期,海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、保健食品等14大类食品共278批次,其中合格样品275批次,不合格样品3批次,涉及三亚、儋州、琼海3市,分别由海南德祥堂药品经营连锁超市有限公司海棠区林旺市场分店、儋州那大冯氏饮食店、琼海昌隆饭店销售或使用,由葵花药业集团(襄阳)隆中有限公司等生产。
海南省市场监督管理局表示,发现的问题主要包括重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、其他污染物超标等。对抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处,并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告,食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售,食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。
葵花药业集团(襄阳)隆中有限公司生产的钙铁锌咀嚼片存在重金属污染
海南德祥堂药品经营连锁超市有限公司海棠区林旺市场分店(三亚市海棠区林旺社区103号)销售的标称葵花药业集团(襄阳)隆中有限公司(湖北省襄阳市高新区台子湾路128号)生产的钙铁锌咀嚼片(甜橙味)(批号:20210601,规格型号:72g(60x1.2g)/盒),检验项目总砷不符合食品安全国家标准规定。
砷作为一种类金属元素,广泛存在于土壤、水体和生物体内。食物中的砷以不同形态存在,包括无机砷和有机砷。食物中砷污染的主要原因有:含砷的废水等污染农作物和土壤,对食品造成砷污染;无机砷农药的使用,以及有机砷类杀菌剂的过量使用可致农作物中砷含量增加;食品加工过程中使用的原料、化学物和添加剂被砷污染或误用;被砷污染的容器或包装材料造成食品的砷污染。根据《食品安全国家标准保健食品》(GB16740-2014)中规定,钙铁锌咀嚼片中总砷的限量≤1.0mg/kg。
儋州那大冯氏饮食店的米粉存在食品添加剂超范围超限量使用
儋州那大冯氏饮食店销售的生产日期/批号为2021/11/10的米粉,检验项目脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌的抑制能力强,在高剂量使用时能抑制细菌。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收,并能抑制人体内多种氧化酶,长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐可能会危害人体健康。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,米粉制品不得使用脱氢乙酸及其钠盐。脱氢乙酸超标的原因可能是个别生产经营企业为防止食品腐败变质,超范围使用了该添加剂,或者其使用的复配添加剂中含有该添加剂含量。
琼海昌隆饭店使用的复用餐具存在污染物超标
琼海昌隆饭店(琼海市加积金海路)使用的生产日期/批号为2021/11/10的复用餐具,检验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
阴离子合成洗涤剂主要成分是十二烷基苯磺酸钠,是我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点被广泛使用。阴离子合成洗涤剂消毒餐(饮)具质量评价的重要指标之一,如果饮用水生产过程或餐具清洗消毒过程中控制不当,会造成洗涤剂在水体或餐具上的残留过量,对人体健康产生不良影响。餐(饮)具中检出阴离子合成洗涤剂的原因可能是由于餐(饮)具消毒单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,或未经足够量清水冲洗,最终残留在餐(饮)具中。根据《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)中规定,消毒餐(饮)具中不得检出阴离子合成洗涤剂。