打通“肠梗阻”,灭掉流通环节菜价虚火

18.09.2015  13:17

  近日海南省蔬菜价格出现异常攀升,省农业厅经过调查发现,岛内蔬菜供应充足,田头蔬菜收购价也稳定合理,但市场销售价却出现翻番甚至更高的现象。(见9月16日《海南日报》)

  虽然最近受降雨的影响,蔬菜价格难免出现波动,但目前的价格虚高已经超出了正常范围。而省农业厅相关负责人分析认为,不少经销商正是利用消费者与生产者之间的信息不对称,恶意抬高价格,牟取暴利。这进一步坐实了近期蔬菜价格的上涨,并非蔬菜供应的不足,也非收购价格的攀升,而是由于蔬菜在流通过程中出现了“肠梗阻”。

  蔬菜从田头到摊头身价扶摇直上,多源于两个因素,其一是流通环节过多造成流通成本增加。海南蔬菜从田头到市场,需经过收购商、批发市场、二级批发商、农贸市场等诸多环节,过一“”就需加一层价,即使源头价格很低,几经转手,蔬菜的市场价仍会居高不下。其二是哄抬物价等不良市场行为。由于海南的蔬菜种植受自然灾害影响较大,且对岛外供菜依赖较重,脆弱的流通系统难免给不少经销商留下投机的空隙。

  正是由于这两种不合理因素,导致了蔬菜流通不畅,出现“田头贱、摊头贵”的畸形现象,菜价走高,市民牢骚满腹,菜农也没尝到甜头。抑制过高的菜价,让蔬菜供应既利民又利农,需要政府部门对症施策,打通“肠梗阻”,让流通顺畅起来。

  首先,可进一步减少蔬菜的流通环节。相比于农贸市场菜价的波动起伏,海南大型超市的蔬菜价格则相对稳定,究其原因,主要得益于其“农超对接”的经营模式。“农超对接”通过生产与销售的对点供应,可有效缩减流通环节,大大降低成本。相关部门可引导鼓励超市、农贸市场等销售环节与蔬菜生产的直接对接,可多增设一些蔬菜直供店,来平抑稳定物价。但由于供给能力、运输成本等因素,直接对接的货源多来自大规模种植基地,而海南蔬菜种植多为散户,这就需要政府部门通过补助引导,进一步整合资源,推动蔬菜种植规模化。

  其次,要通过补贴等方式切实降低蔬菜的流通成本。在现有流通环节较多的情况下,人力、房租、运输成本的不断上涨已是不争的事实。蔬菜供应不同于其他商品供应,关系到千千万万百姓冷暖,因此,政府部门完全可以通过加大对摊位租赁、物流交通等方面的补贴,进一步降低流通成本。

  另外,针对哄抬物价的投机倒把行为,尤其是借恶劣天气坐地起价行为,必须严厉打击。同时,要通过多种方式向公众及时公布海南主要蔬菜产地的田头收购价和产量,让公众能及时、真实地了解蔬菜供应情况,以此破解信息不对称的弊病,让哄抬物价行为无处藏身。优化、完善蔬菜供应的中间流通环节,是一个系统性的工程,需要政府部门加大宏观调控,完善市场机制,规范交易规则,严格监管批发、经销行为,如此才能保持菜价稳定,让农户、消费者两头受益。

编辑:凌楠