我们的年货：过年必备“HONG”
17.02.2015 00:07
本文来源: 蓝网
在海南，很多地方都有自己过年的特别习俗，有位临高的朋友告诉我们说，他们那里过年一定会吃一种叫做“HONG”的东西，这个“HONG”到底是什么呢？一起去看看
临高县新盈镇昆社村，是一个宁静的渔村，在这里，老百姓世世代代都打渔为生。在记者来到时，家家户户都在打扫卫生，准备迎接羊年的到来。记者听闻，这里过年一定要吃一种叫做“HONG”的东西，带着好奇，我们也跟随村中的黄大姐来到她的家中。
原来，这个“HONG”就是我们平常说的墨鱼，黄兰爱大姐告诉我们，在临高，墨鱼有着特殊的意义，不仅平时祭祖会用到，并且每到过年前后的时候，大家的饭桌上一定会有这道菜。今天晚上，家里的团圆饭就准备了一道炒墨鱼。
眼看着厨房中有些忙不过来，记者干脆上前帮忙，一起做起了这顿团圆饭。
傍晚时分，儿子儿媳带着孙子来到了家中吃团圆饭，一家人围着桌子坐在一起，品尝着家常饭的味道，虽然简单，却有着别样的韵味。黄兰爱告诉我们，丈夫是做海上运输的，这些年赚了钱，家中也盖起了三层小楼，再过几天，丈夫就要回来了，到时候，一家人在一起，品尝着“HONG”，过个团圆年。而村中的百姓也告诉我们，过年吃墨鱼，其实就是希望亲人能够顺顺利利 平平安安。
（视频编辑：王昌运 文字编辑：于尚宾）
本文来源: 蓝网
17.02.2015 00:07