洋浦局开展餐饮具集中消毒单位突击检查
07.09.2018 02:22
本文来源: 食品药品监督管理局
为规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全,保障人民群众身体健康。近日,洋浦局对区内2家餐饮具集中消毒服务配送单位开展突击检查。
执法人员对餐饮具集中消毒单位的操作场所、清洗消毒设施设备、用水和使用洗涤剂、消毒剂和包装材料的索证索票、从业人员持健康证明及穿戴工作衣帽上岗、食物残处理等环节进行了全面检查。检查发现,其中1家餐饮具集中消毒车间污水排放不畅,部分地板有积水及三防措施不到位等问题,对此,执法人员现场进行指导整改。
下一步,洋浦局将继续对餐饮具集中消毒单位开展不定期监督检查,增强餐饮具集中消毒服务配送单位的主体责任意识、安全意识和自律意识,促进其诚信经营。
本文来源: 食品药品监督管理局
07.09.2018 02:22