屯昌县局圆满完成2014年高考、会考期间食品安全保障任务

12.06.2014  11:00

      2014年高考、会考期间,为切实做好考生饮食安全保障工作,确保考生用餐安全,屯昌县局联合当地工商局,对屯昌中学及思源高级中学两个考点周边以及校内食品经营企业进行重点巡查,排查食品安全隐患。并派出10名食品安全监管员分别到两个考点的学校食堂实施全程监督指导,从食品原料采购、半成品加工、成品烹饪到食品留样以及餐饮具清洗消毒等关键环节进行现场监管。

      考试期间,屯昌县局共计对校园周边无证食品经营点下达责令整改通知书3份,审查考点学校食堂菜单20份,取消菜品1种,快速检测果蔬样品60批次,呈阳性0批次,食品留样176份,有效保障了5136人次的用餐安全。