三亚市局全面开展2015年餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作

　　为进一步加强餐饮服务食品安全监管，落实餐饮单位食品安全主体责任，全面提高我市餐饮服务食品安全监管效能和水平，从6月份起，三亚局在全市范围内开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。 

　　此项工作俗称“看脸吃饭”评定活动，评定对象包括已参加过评定的以及新开办的餐饮服务单位。对已评定过的单位，结合日常管理、经营水平及食品安全状况等再予以评分，发现目前状况与过去评定情况不符的，将予以升级或降级。对新开办单位从许可管理、场所环境等九个方面予以评分，评定等级分别用“大笑”、“微笑”和“平脸”三种卡通形象表示。 

　　目前评定工作正有条不紊进行。评定完成后，对经评定的餐饮服务单位予以授牌并悬挂在醒目位置，同时评定结果将在“三亚去哪儿吃”食品安全公众网公示。