省局举办2016年海南省食品安全快检技能竞赛

　　为检验全系统食品安全快检人员理论水平和实操技能，更好的发挥快检技术在日常监管工作中的作用，12月25日，由省局科信处牵头，省食检中心承办的“2016年海南省食品安全快检技能竞赛”在省局十二楼举行。来自全省各市县（区）局共20支代表队参加了此次竞赛。 

　　本次竞赛分为理论知识和实验操作两个环节，理论知识竞赛为笔试，内容包括快检技术基础知识、快检方法检测原理等，要求参赛者在60分钟内完成答卷。操作技能竞赛采用现场实操方式，要求参赛者用4台食品安全快检仪和2个快检试剂盒完成农药残留、黄曲霉毒素B1、微生物致病菌、甲醛、硼砂等共6个项目的检测，每个项目共有3个样本，考核参赛者快检操作的熟练程度及准确性、规范性等。经过激烈角逐，最终儋州市局、文昌市局代表队荣获一等奖，海口市秀英区局、乐东黎族自治县局代表队荣获二等奖，琼海市局、海口市琼山区局、陵水黎族自治县局代表队荣获三等奖。 

　　竞赛结束后，冯鸣局长、朱毅总工来到实验操作现场与各代表队亲切交流。冯局长在闭幕式上充分肯定了此次竞赛活动的积极意义，他强调，快速检测是食品安全监管工作重要的技术手段，是侦查兵和指南针，要充分认识快检工作的重要性；竞赛产生的优秀代表队要继续努力，好上加好，争取来年取得更好的成绩，没有取得名次的代表队要迎头赶上，将技能竞赛与岗位练兵结合起来；在全系统营造学技术、比技术的浓厚氛围，快检竞赛要年年办下去，年年有收获，年年有进步、年年有提高，为全省人民饮食安全把好关。