临高县局部署2017年春季学校开学食品安全监管工作

　　2017年春季学校开学在即，为进一步加强全县中小学校和托幼机构食堂及校园周边食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，近日，临高县局制定方案着重从三个方面对2017年春季学校开学食品安全监管工作进行专项检查部署。 

　　一是开展学校食堂食品安全专项检查。针对全县各中小学校及托幼机构食堂的食品安全管理制度建立和落实、食品加工操作、食品原料采购与贮存等各环节进行全面细致的检查，及时消除检查中发现的食堂食品安全隐患，防控食物中毒事故发生。 

　　二是开展校园周边食品安全专项整治。整治内容包括校园周边小食品店、小餐饮店无证经营、未按要求落实进货查验制度、未配备与就餐人数相适应的食品加工设备设施餐饮等问题，消除校园周边食品安全隐患。 

　　三是开展学生营养餐安全专项检查。重点检查学生营养餐贮存点的食品贮存情况，查看是否有过期变质食品、三防措施是否符合要求等，切实保障学生食用营养餐安全。 

　　下一步，临高县局通过扎实开展各项春季学校食堂、校园周边及学生营养餐食品安全监管工作，为春季学校开学食品安全保驾护航。