省局召开博鳌亚洲论坛2016年年会食材供应保障工作会议

　　2月23日下午，省局在琼海市召开博鳌亚洲论坛2016年年会食材供应保障工作会议。省食药监局局长冯鸣、省局李治平副局长出席会议，省局办公室、食品综合处、生产处、流通处、餐饮处、省局稽查局、省食检中心负责人、琼海市局领导班子成员、各组室负责人以及博鳌亚洲论坛接待酒店和食材供应商参加本次会议。 

　　冯鸣局长强调，为保障今年论坛年会食品，要做到“三防三确保”，防止农药、兽药残留超标等不合格食品原材料进入年会餐桌，确保不发生食源性疾病；防止餐饮加工制作环节出现不符合卫生规范的行为，确保不发生细菌性疾病。设立专门食品检验检测站确保“检得快、检得出、检得准”，所有供应论坛年会的食品原材料必须在检测站经过严格的检测合格后，方可进入年会接待酒店；检测合格的食材，由封闭式的厢式车辆经过上锁铅封运输至酒店，在酒店专库储存，实行双人双锁监管。 

　　最后，省各处室负责人就各环节相关保障工作做出部署。各单位表示将全力以赴按冯鸣局长指示和本次会议精神，认真抓好博鳌亚洲论坛2016年年会各项保障工作的落实，确保食品安全万无一失。