万宁市局圆满完成2017年中华龙舟大赛食品安全保障工作
28.02.2017 17:34
本文来源: 食品药品监督管理局
2月25日-27日,由国家体育总局、省文体厅、市人民政府主办的中华龙舟大赛(海南·万宁站)在万宁市和乐镇港北港举行。为确保所有参赛选手和现场观众的饮食安全,万宁市局精心组织,提前介入,主要对9家接待酒店和活动现场1个食品展销点进行食品安全保障,无发生食品安全事故,圆满完成2017年中华龙舟大赛食品安全保障任务。
一是召开专项保障工作会议。2月13日,该局召开“2017年中华龙舟大赛”食品安全保障工作部署会议。局办公室、餐饮监管室、食品流通监管室、食品生产监管室及局稽查大队有关人员参加了会议。会议研究制定保障工作实施方案,明确各部门工作职责和片区酒店监管责任人。
二是开展食品安全大排查行动。2月15日-17日,局机关分三个检查组,分别对万城、和乐(港北)、兴隆等地区的接待酒店及赛事活动现场港北港的食品生产经营单位食品安全进行大排查,共检查食品生产企业5家、大型超市6家、农贸市场5家,抽检食品122份。
三是开展食品安全宣传教育。该局组织机关和和乐所执法人员联合开展两轮食品安全宣传。2月20-21日,执法人员利用执法车辆在和乐墟和港北墟各大街道开展保障前期的巡回宣传,对街道流动摊贩进行劝导。2月26-27日,执法人员在比赛现场设点宣传,并对过往群众发放宣传材料。期间共发放宣传材料2500多份。
四是对接待点和展销点进行食品安全跟踪监督监测。根据监餐任务的安排,该局分两个工作大组,分别负责对比赛现场和接待酒店的供餐食品进行监督检查。2月23-27日,执法人员进驻9家接待酒店和比赛现场食品展销点(共有26家参加展销),全程跟踪监督加工,进行抽样检测,共快检食品及食品原料345份,检验结果全部合格。本文来源: 食品药品监督管理局
28.02.2017 17:34