海口市秀英区局春节期间零食品安全事故

　　为落实省市食药监局关于春节期间食品安全工作的要求，确保辖区内群众过上祥和健康的春节。秀英区局加强多措并举，配合协调，部署及时，春节期间辖区内零食品安全事故。 

　　一、加强领导，明确责任 

　　秀英区局春节期间实行局领导挂点基层所的食品安全监管模式，局机关副科以上领导春节期间全部挂点下沉基层所，指导并帮扶基层食药监所切实抓好辖区食品安全工作。成立以高李发为组长的纪检督查小组，春节期间，采取不打招呼、不提前通知的模式下基层食药监所检查，对辖区内食品安全监管情况及值班值守情况进行突击检查。经查，局机关及各基层所春节期间均能落实值班值守，遇到紧急情况能保证两人以上第一时间处理，有效确保辖区内食品安全。 

　　二、突出重点，强化监管 

　　春节期间共出动执法车辆42车次，执法人员96人次，检查超市11家次，农贸市场16家次，承办年夜饭大型酒店22家次，检查食品经营业户101家次，餐饮经营业户158家次，下达责令整改通知书8份，落实责令整改8份。突出重点，强化重点品种，重点区域的监管，确保春节期间食品安全。 

　　（一）采取提前部署、全程监督、第一时间处理突发事件的监管模式加强港口、车站、旅游景区、农贸市场和超市等重点区域的食品安全监管。按属地管理原则要求辖区所对西站、南港、秀英港、火山口公园、辖区内7家农贸市场和5家超市等进行监督巡查，要求经营业户落实索证索票，完成相关制度及标签标识上墙、“两小”经营单位加强后厨改造，完善三防措施等。共下达责令整改通知书13家，监督落实责令整改13家，对食品经营业户发放食品安全宣传手册及“双创”宣传资料2500余份。 

　　（二）加强对年夜饭餐馆、农村集体聚餐等重大活动的食品安全监管 

　　稽查大队负责登记核实大型餐馆年夜饭承办情况，辖区所负责提前向街道、村（居）委会了解并做好当地农村集体聚餐的时间、厨师头等信息登记，向辖区内集体聚餐厨师发放“禁做清单”和“必做清单”150余份，要求其加强从食品原料到成品上桌的全程监管，采购食品原料要索证索票，做好留样登记等，有效确保春节期间大型聚餐活动的食品安全。 

　　三、春节无休，巡回抽检 

　　2016年春节长假期间，秀英区快检车全体工作人员(4人)贯彻落实工作布署，正常上班坚守工作岗位，巡回检查假日海滩农庄等旅游景点4家次，农贸市场6家次，超市2家次，餐饮店1家次，现场查验并抽检蔬菜76批次，水果36批次，肉类23批次，米面粉类13批次，米面制品类15批次，冰鲜鱼类8批次，海干产品10批次，分别进行农药残留、瘦肉精、荧光增白剂、明矾、二氧化硫、吊白块、甲醛7个项目共219次快速检测，检测结果均未发现超标不合格等异常情况，积极有效地为人民群众新春佳节期间做好食品安全保障工作。  

　　四、快速反应，落实投诉处理 

　　积极处理投诉举报，营造全民参加食品安全社会共治的氛围。春节期间共接受群众投诉1宗。迅速反应，妥善处理投诉举报，群众满意度100%，有效确保春节辖区内食品安全。 

　　五、严格值班值守，强化应急处置 

　　秀英区局要求局机关、各所、大队值班人员春节期间必须在办公室值班，坚守岗位，值班时间为每日08：00-20：00，值班人员及值班领导保持手机24小时畅通，做好值班记录，及时向省市食药监局及区政府上报每日工作情况，实行“有事报告，无事报平安”的值班模式扎实抓好值班工作，我局对各单位的值班落实情况采取电话和现场突袭检查方式进行督查。 

　　2月9日，省局冯局长不辞辛劳视察、看望、慰问我秀英区局、所一线值守人员，大家深受鼓舞。表示一定坚守岗位值好班，让辖区人民过一个欢乐祥和的春节。春节期间，我局全体工作人员均能按时按质按量落实值班值守，及时处理及向上级报告每日工作情况。 

　　六、言明规矩，牢守纪律 

　　局系统全体人员春节期间严格遵守中央八项规定、省委省政府二十条规定、市委市政府二十一条规定、区委区政府二十四条规定、省局九条禁令等相关规定。严格落实值班安排，懂规矩、守纪律，工作一级一级上报，克服困难、创造条件完成上级交办的工作任务。没有出现公款大吃大喝、利用职务之便“吃拿卡要拖”、公车私用和私车公养等违规违纪行为。 

　　因工作部署到位，秀英区局春节期间零食品安全事故，保障辖区内人民度过安全祥和的春节。