海口市琼山区局加强对中小学校食堂及校园内外小食品店的食品安全培训

　　为确保中小学生饮食安全，2015年10月23日海口市琼山区局组织开展了各中小学校食堂卫生及校园内外小食品店食品安全培训会，各学校校长及相关工作人员参加了此次会议，琼山区局张佳局长结合“双创”工作中的食品安全整治要求列出了各学校食堂及周边小食品店必做清单，强调学校的食品安全是“双创”工作重中之重。 

　　会议第一部分，张佳局长首先提出当今各中小学食堂所存在的部分问题，他指出有些学校食堂目前仍然条件较差，环境脏乱差，管理也不规范。然后，张佳局长就所存在问题提出了相关建议，结合“双创”中的“四化”之一的全面深化改革，要求学校对食品安全予以重视，包括学校食堂、小卖部及学校周边，要求环境不达标食堂尽快整改，并且做好“三防”措施等方面工作。 

　　会议第二部分，海口市琼山区局吕书为向参会人员解读了《海口市创建国家卫生城市餐饮业基本标准要求》，与现场人员进行交流互动，解答他们提出的问题。 

　　最后，海口市琼山区局发放省局下拨的“捕蝇笼专家”60个，现场展示安装步骤。