海南省食安办发布提示 市民买葫芦瓜最好切一片先舔舔
10.07.2015 15:33
本文来源: 海南新闻中心
原标题:买葫芦瓜最好切一片先舔舔
甜的放心食用,苦的小心有毒!
葫芦瓜也叫瓠瓜,是海南夏季颇受欢迎的时令蔬菜。可是您知道吗?甜的葫芦瓜含有大量糖分、蛋白质等营养成分,市民食用有益于身体,可苦的葫芦瓜要是食用了,会导致中毒,误食数小时后会上吐下泻,甚至带有脓血等类似于中毒的症状……昨日,省食品安全委员会办公室(以下简称“省食安办”)发布今年第12号食品安全消费提示,提醒市民购买葫芦瓜前,可先切片舔一下,如有苦味千万别买。
记者今天在网上搜索发现,也曾有市民因吃苦葫芦瓜导致中毒。就在近日,一网友发微博称,自己在吃了几口味道苦涩的葫芦瓜后竟然上吐下泻,到医院对症治疗后才好转。
那么该如何鉴别葫芦瓜是“苦瓜”还是“甜瓜”呢?省食安办有关专家提醒,市民最好在购买葫芦瓜之前,可要求菜贩切一小片下来,舔一口,如有苦味千万别买。除此之外,还可以通过外形鉴别,比如苦葫芦瓜的形状像白炽灯泡,外表凸凹不平。
专家表示,如有市民不小心误食了“苦葫芦瓜”,可先多喝点浓茶,冲洗掉胃部毒素,如果反应强烈就要到医院就诊。目前尚无特效的治疗药物,医院所采用的是催吐、利尿等方法处理。同时,关于网络上流传“喝蛋清”解毒的做法,专家建议不要尝试。
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10.07.2015 15:33
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