海口市局联合举办学校(幼儿园)食品安全培训班
22.03.2018 18:22
本文来源: 食品药品监督管理局
为进一步规范海口市中小学校(幼儿园)安全管理,严防食品安全事件发生,3月21日,海口市局、海口市教育局联合举办2018年春夏季学校(幼儿园)食品安全业务骨干培训班。海口全市市属中小学校、幼儿园的分管副校长(园长)、食品安全管理员、食堂负责人等约200多人参加了培训会。
培训班由海口市政府教育总督学秦文主持。培训会针对学校(幼儿园)食品安全管理现状及特点,分为三大模块:一是由海口市局餐饮食品安全专家讲解学校食品安全操作规范知识;二是组织参训学校现场观摩省级食品安全示范学校食堂,即海口市第二中学食堂;三是由省学校食品安全协会秘书长张鑫解读2018年度省级食品安全示范食堂创建相关知识。培训内容具有很强的指导性和实用性,进一步强化了学校相关负责人、食品安全管理员等的食品安全知识和责任意识,培训效果显著。
为使参训人员进一步理解和掌握食品安全相关知识,培训结束后还进行了书面考试。
下一步,海口局将按照省市相关工作部署,继续强化校园及周边食品安全整治工作,全力排查各类食品安全隐患,严厉查处食品安全违法违规行为,确保广大师生饮食安全。
本文来源: 食品药品监督管理局
22.03.2018 18:22
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