万宁市局开展商场超市食品安全专项检查

28.07.2016  18:11

  近日,为加强商场超市食品安全监管,规范其经营行为,严厉打击违法行为,万宁市局在全市范围内开展商场超市食品安全专项检查。 

  此次专项行动主要是查经营主体资质,不得超范围经营或许可证过期;查食品质量,不得销售超过保质期、腐败变质、来源不明等问题食品或将非食用盐用做食用盐销售;查进货查验记录,不得擅自简化进货查验内容;查标签说明书,不得销售标签或包装不符合要求的食品;查经营场所,不得降低标准和要求储存销售食品。专项行动小组采取“两不一直”的工作方式,不通知经营者,不跟辖区工作人员事先打招呼,直接到相关经营单位开展检查工作。 

  专项行动共检查商场超市25家,对21家超市因不按要求销售散装食品、从业人员健康证明过期、未落实好进货查验及查验记录义务等问题下达责令改正,对3家违法销售食品的超市进行立案查处。