海口市局圆满完成海口市第十三次党代会餐饮食品安全保障工作

22.11.2016  09:04

  11月18日至20日,中共海口市第十三次党员代表大会在海南国际会展中心召开。市局高度重视大会餐饮食品安全保障工作,市局成立以符勇局长为组长的保障工作领导小组,制定方案,提前部署,多方协调,市稽查支队餐饮大队、秀英区稽查大队工作人员全程监管,确保安全,圆满完成了保障任务。

  担任市党代会代表的符勇局长及张灵珠调研员利用大会休息时间,带领市局餐饮处工作人员对现场保障工作进行督查,同时对现场监餐工作人员进行慰问。

  此次任务中,该局工作人员提前对大会用餐食品原料进行抽样快检,对百香果等水果7批次,荷兰豆等蔬菜26批次,木耳、腐竹、蟹柳、豆腐、丸子、三文鱼、羊肉、鸡肉等重点食品原料52批次,分别进行农药残留、甲醛、吊白块等6个项目55次快速检测。检测结果均为阴性,未发现超标或不合格等异常情况。

  本次共保障大会用餐2205人次,未发生一例食品安全中毒事件,圆满完成保障任务。