东方市局圆满完成东方市两会期间食品安全保障工作

　　为确保东方市政协九届五次会议和市十四届人大七次会议期间的餐饮服务食品安全，东方市局党组高度重视，立即召开会议进行研究部署，制定餐饮服务食品安全保障工作方案，成立保障领导小组，明确工作要求及任务，提前介入负责此次供餐的云天大酒店，并依据《海南省重大活动餐饮环节食品安全保障工作规范》对接待单位的餐饮服务从业人员当前健康状况、厨房卫生、食品原料进货查验登记及索证索票制度落实情况、食品库房、餐饮具清洗消毒等重要环节进行全面检查。 

　　在此次会议中，共审查菜单14份，检测果蔬44批次，其中一批次显阳性，检测食用油2批次，甲醛1批次，餐具洁净度4批次，瘦肉精4批次，检查原料索证索票15份、肉类索证索票8份，监督食品留样224个品种，会议期间的餐饮服务环节无任何食源性食物中毒和突发事件发生，保障了1261人次的用餐安全，圆满完成两会期间餐饮食品安全保障工作任务。