东方市局圆满完成2016年全省党建工作第一次例会期间食品安全工作

　　2016年全省党建工作第一次例会于2016年5月12日至13日在东方市召开。 

　　为确保参会人员会议期间的饮食安全，预防食物中毒事件发生，东方市局党组高度重视，立即召开会议进行研究部署，制定餐饮服务食品安全保障工作方案，成立保障领导小组，明确工作要求及任务，抽派精干执法人员提前介入负责此次供餐的泰隆大酒店，并依据《海南省重大活动餐饮环节食品安全保障工作规范》对接待单位的餐饮服务从业人员当前健康状况、厨房卫生、食品原料进货查验登记及索证索票制度落实情况、食品库房、餐饮具清洗消毒、审查菜单、指导食品留样等重要环节进行全面检查。               

　　此次保障工作共审核菜单4份，检测果蔬32批次，检测食用油1批次，餐用具洁净度4批次，注水肉（牛肉、猪肉）6批次，瘦肉精4批次，检查原料索证索票15份、肉类索证索票6份，监督食品留样100个品种，保障用餐人数116人次，会议期间，未发生一例食源性胃肠道不适应症状，圆满完成本届全省党建工作会议食品安全保障工作。