屯昌县局加强军坡节食品安全宣教工作
21.02.2017 10:33
本文来源: 食品药品监督管理局
为保障军坡节期间群众饮食安全,屯昌县局制定方案,明确工作任务和职责,积极推进落实军坡节食品安全宣教工作。
一是要求各食药监所积极与辖区镇政府沟通,多形式加强辖区食品药品安全信息员和农村厨师食品安全知识、法律法规、应急处置等内容的培训,督促提高责任意识,落实好食品药品安全信息员集体聚餐备案登记、信息报告,农村厨师明确聚餐宴席应注意事项、规范食品加工操作行为等工作。各镇均以镇食安委(办)、食药监所等名义组织召开军坡节食品安全培训、约谈等相关工作会议,共约谈、培训辖区食品药品安全信息员、农村厨师、村支部书记等124人。
二是制作《农村自办宴席注意事项》《重大活动禁用、慎用食品类别(品种)清单》《农村集体聚餐厨师长“必做清单”、“禁做清单”》等宣传海报、折页,由食品药品安全信息员、基层执法人员在各村、农贸市场、军坡节热销食品临时摊点等地进行发放、张贴,加强节日期间集体聚餐、安全消费、守法经营等内容的宣传。共制作并发放、张贴宣传材料3500份。
下一步,屯昌县局将继续加强节日食品市场巡查,及时处理投诉举报;充分发挥信息员作用,做好100人以上集体聚餐备案登记、聚餐动态关注、信息报告和应急处置等工作,切实保障军坡节期间群众饮食安全。
本文来源: 食品药品监督管理局
21.02.2017 10:33