保亭县局认真做好食品安全快检便民服务
为充分发挥食品安全快检技术在强化食品安全监管及便民服务中的作用,保亭县局紧紧抓住食品安全的重点领域和关键环节,认真做好食品安全快检便民服务,坚持把实事办好、好事办实。
一、加快推进食品安全快检体系建设,全县食品安全快检便民服务多点发力、全面推进。为充分发挥食品快检在食品安全监管中的重要作用,该局加快推进食品安全快检体系建设,在全县6个城乡农贸市场、2家大型超市、呀喏达5A景区、槟榔谷5A景区、8家学校食堂均设置了农残快检免费检测点,配备了流动快检车,并为辖区9个基层食药监所均配备了快检设备,初步构建了“六位一体” 的食品安全快检体系(局检测室、食品流动快检车、农贸市场及超市免费检测点、景区免费检测点、学校食堂食品快检室、乡镇食药监所食品快检室),努力打造城乡一体、操作规范、运转高效的食品快检体系,全县食品安全快检便民服务多点发力、全面推进。
二、注重发挥经营者主体作用,引导并督促商超、农贸市场开办者、景区、学校食堂落实食品安全主体责任,严格履行进货查验、抽样检验、索证索票等法定义务,加强食品快检服务点的设备维护和日常管理,确保所经营的食品质量安全,切实让食品安全快检便民服务成为了提高质量安全管理水平、打造放心食品消费市场的重要手段。
三、主动落实食品安全检查检验责任,加强检验检测能力建设,加大抽检监测工作力度。该局多次组织食品快检知识、设备操作演练等培训及食品快检技能竞赛,并组织开展食品安全快检工作实地操作指导,努力提升快检人员的食品快检能力及操作水平,推动食品快检体系高效运转,筑牢食品安全快检便民服务工作基础。同时,围绕群众最关心的肉、蛋、蔬菜、水果、食用油等重点食品,突出农兽药、添加剂、掺杂使假等重点问题的监督抽样送检及检验检测。针对抽检发现的不合格食品,第一时间组织核查处置,及时消除风险隐患并公布抽检信息,提高人民群众的食品安全感。2018年1月以来,该局开展快检674批次,合格率100%
四、加强与县农业部门的职能协作,联合县农业部门工作人员深入农户家中、田间地头开展农药安全使用指导,主动将食用农产品安全知识送到种植源头,积极强化农户对农产品质量安全的重要性认识及责任意识,努力为进一步推进从“农田到餐桌”的全链条食品安全战略实施垫定基础。