海口市琼山区局督导城乡结合部食品经营店整改落实

07.01.2016  17:26

  1月7日上午,海口市琼山区局张佳局长带领局机关工作人员对椰海大道城乡结合部的食品经营店进行“双创”整治督查,查漏补缺指导各食品经营店整改。 

  张佳局长一行共检查了8家食品经营店,4家食品零售店均获得《食品流通许可证》,但仅2家亮证经营;4家餐饮均未获证。张佳局长要求各食品经营单位及时办理食品经营许可证,并亮证经营。同时对整改不到位的食品经营店进行耐心指导,对餐厨设施不到位的餐饮店按照防止生熟交叉感染原则画出布局结构图要求及时整改;对放置食品在地上的小食品店要求离墙离地放置食物;对店内卫生环境差的食品经营店要求及时打扫清洁。 

  8家食品经营店表示会立即按照食品经营“双创”工作要求落实整改。