海口市琼山区局府城所集体约谈农贸市场开办者
07.02.2017 09:32
本文来源: 食品药品监督管理局
2月6日下午,海口市琼山区局府城食药监所组织召开农贸市场食品安全约谈会,针对春节假日期间节日食品安全巡查中发现的较为典型突出的农残检测、米粉预包装销售、生熟严格分区、熟食间管理四大方面问题进行集体约谈。农贸市场负责人、农贸市场食品安全管理员、农残检测员等参加集体约谈。
约谈会严申农贸市场开办者要依法依规坚决落实好食品安全负总责,承担食品安全管理责任,严格入场销售食品安全准入把关,积极配合食药监日常巡查监管,落实农残检测规范开展、米粉预包装销售搜、生熟分区销售、熟食间规范管理等问题整改;落细落实做好食品安全工作,切实保障好入场消费人民群众“舌尖上的安全”,切实担负起食品安全社会责任。同时对如何落实相关问题整改进行培训指导。
经约谈,参会各方食品安全意识和食品安全管理知识水平得以提升。市场日常监管人员纷纷表示,要加强对农贸市场农残检测工作的巡查力度,督促市场农残检测落实日检日示制度;加强对农贸市场熟食间的巡查,督促从业人员规范经营,佩戴手套、口罩上岗。农贸市场负责人郑重表示,将严格落实农贸市场食品安全责任,认真落实农残检测制度,规范开展农残每日检测公示工作,主动接受食药监管人员监管和人民群众监督;严格整改食药监管部门排查出的各类问题;积极配合好食药监部门做好食品安全工作。
本文来源: 食品药品监督管理局
07.02.2017 09:32