白沙县局多举措保障“十一”黄金周食品安全无事故

09.10.2016  15:06

  为确保假期食品安全,白沙县局精心安排、周密部署、采取多措施强化食品安全监管工作,筑牢食品安全防火墙,保障“十一”黄金周食品安全零事故。             

  一是突出重点,强化监管。该局以各所为单位开展节前食品安全专项检查,加大对旅游团队餐饮接待单位、超市等重点单位的检查。同时,在节日期间加强对食品生产经营单位的日常巡查,圆满完成白沙县“长桌宴暨特色小商品展”食品安全保障工作。 

  二是扎实开展食品快检工作。该局派出食品流动快检车到牙叉农贸市场、七坊农贸市场、光雅农贸市场、邦溪农贸市场、万家惠超市等单位进行巡回抽检,对群众日常消费量大的蔬菜、水果、肉及肉制品等食品进行抽样快检。10月1日至7日,该局流动快检车检测人员快检食品共282批次,其中,农药残留检测88批次,注水肉检测38批次,二氧化硫检测15批次,所检样品均呈阴性。 

  三是加强食品安全知识宣传引导,营造良好氛围。该局充分利用局门户网站、短信、微信群等渠道,及时发布国庆期间食品安全消费提示及食品生产经营单位提示短信,广泛宣传食品安全知识。 

  四是加强应急值守,确保信息畅通。该局节前通过县电视台、局门口网站及市场LED屏公布国庆节期间值班及投诉举报电话,并保持通信畅通,确保人员、物资和车辆到位。加强假期值班值勤工作,做好应急准备,及时处置餐饮食品安全投诉和突发事件工作。