海口市局圆满完成欢乐节食品安全保障工作

01.12.2016  17:40

  11月26至28日,2016年海南国际旅游岛欢乐节正式开幕,省市区三级食药监系统工作人员按照工作部署,成立现场联合工作组,全力保障食品安全。省局李治平副局长、市局符勇局长带队,对各展区食品安全进行巡查,着力解决食品安全隐患,省局食品流通处史全力处长、餐饮处宁春杰调研员、张正清副调研员,市局潘祖田副调研员、秀英区局张清华局长及省市区工作人员参加巡查。

  工作组针对检查发现的问题召开现场办公会,研究解决方案。省局李治平副局长强调,欢乐节是省领导重视的工作,要以解决问题为导向,指导、服务经营者做好问题整改,处理好消费者投诉。市局符勇局长再次强调,活动主办方要以食品安全为第一位的工作,落实食药监部门提出的各项要求;同时要确定专人负责食品安全管理工作,确保所有问题在今日内整改到位。

  工作组分别对进口食品展区及特色小吃展区经营者进行约谈,告知其食品安全责任义务,提出问题整改意见,要求开馆前整改到位。

  开幕式期间,该局抽调、派驻市稽查支队、秀英区、琼山区食品安全快速检测车,共完成果蔬、小吃、米面制品、海干海鲜产品、干货、肉丸、食用油等抽样96批次,分别进行农药残留、色素、甲醛、二氧化硫、硼砂、酸价、过氧化值和黄曲霉毒素B1八个项目119次快速检测,检测结果均为阴性,未发现超标或不合格等异常情况。

      截至开幕式结束,未发生食品安全事件,欢乐节食品安全保障工作圆满结束。