海口市秀英区局全面开展牛羊肉卷、猪血鸭血专项整治行动

01.02.2016  15:23

  2016年春节将至,为保障春节期间辖区内食品质量安全,切实提高肉类、卤制品、腌制品等重点食品安全水平,根据省市局工作部署,秀英区局及时召开专题会议明确工作目标,迅速开展牛羊肉卷、猪血鸭血专项整治行动,重点对辖区内经营业户生产制作、销售、使用的牛羊肉卷、猪鸭血、牛百叶、肉肠、火锅底料、腌制品、配料粉、卤制品等23种食品实行全覆盖“拉网式”抽检,共计62份样品。已送样省食检中心,后续全程参与配合省食检中心开展检验工作,彻底整治添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为。 

  下一步秀英区局将继续加强对牛羊肉卷、猪血鸭血等23种食品质量安全的把控,积极协助省局稽查部门对违法线索进行摸排,杜绝含有非食用物质及滥用添加剂的食品流入市场,切实保障全辖区人民舌尖上的安全。