陵水县局对3家中小学营养餐配送单位进行约谈

12.11.2016  11:41

  为进一步加强学校校园食品卫生安全监管,近日,陵水县局在与县教科局联合开展的校园食品安全专项检查中,发现了陵水县的3家中、小学营养餐配送单位存在食品安全隐患。为消除安全隐患,保障学生食用蛋奶的安全,陵水县局联合教科局对这3家营养餐配送单位进行行政约谈。 

  约谈中,县局领导分别通报了被约谈的3家营养餐配送单位在食品经营活动中存在的问题:一是乳制品、鲜鸡蛋的索证索票和查验记录不齐全;二是乳制品和鸡蛋未设置专区存放;三是仓储温度过高,不利于鸡蛋和牛奶储存;四是留样的乳制品和鲜鸡蛋没有标识标签,未做留样记录等。 

  接着,县局领导对3家营养餐配送单位分别提出了整改要求和宣讲了《食品安全法》的相关条例规定,责令其必须在规定时间内将存在的问题进行全面整改,若超期未整改,该局将会严格遵照相关法律法规进行处罚。 

      据悉,陵水县局通过此次行政约谈,表明严厉打击违反《食品安全法》行为的坚决态度,消除中、小学营养餐的质量安全隐患,督促营养餐配送单位的主体责任进一步落实、仓储、配送条件进一步完善、内部管理进一步规范、质量安全管理水平进一步提高,切实保障广大学生的营养餐质量安全。