海口查处87宗餐厨废弃物收运违规行为 无害化处理签约率近半

      7月1日至8月24日，海口市开展餐厨废弃物收运专项整治联合执法行动期间，城管执法人员共查处87宗违规行为，其中21宗被罚款，处罚金额合计约2万元。餐饮企业与正规餐厨废弃物收运和无害化处理单位签约率提升至49.37%，日收运量逾百吨。

      为规范餐厨废弃物收运、处置行为，维护城市市容和环境卫生，促进资源循环利用，提高餐厨垃圾收集覆盖率，海口市自2018年7月1日起组织开展为期三个月的餐厨废弃物收运专项整治联合执法行动。

      据了解，行动期间，城管、交警、环卫、食药监等多部门联合对餐厨废弃物产生单位，已取得海口市特许经营许可并从事餐厨废弃物收集、运输的企业和已取得海口市特许经营许并从事餐厨废弃物处置服务企业进行检查监督，督促餐厨废弃物产生单位主动将餐厨废弃物交由特许收运企业规范收运，依法查处餐厨废弃物产生、收集、运输、处置过程中违反《海口市餐厨废弃物管理办法》相关条款的违法行为。

      据统计，7月1日至8月24日期间，海口全市共出动城管执法人员3707人次，车辆545车次，排查餐厨服务单位138家。执法人员发现并查处87宗违规行为，其中66宗要求违规单位整改，21宗被处罚，处罚金额共20200元。同时，市交警部门加强对违规的餐厨废弃物车辆的打击力度，市食药监局也累计出动1589人次，检查餐饮服务单位共累计1530家次，开展联合执法共累计9次，下达监督意见书共42份。

      截至8月24日，海口全市共有6239家餐饮企业及单位与神舟沼气服务公司签约，较7月1日的5001家增长了24.76%，日收运量达103.48吨。

      下一步，海口市将继续推进联合整治工作，对已签订收运协议的餐饮企业进行检查考核，检查新开业的餐饮单位是否签订收运协议，并探索建立长效管理机制，确保2018年底餐厨废弃物收集覆盖率达到95%以上。

      附：餐厨废弃物是什么?

      餐厨废弃物是指餐饮单位、单位供餐、食品生产加工等单位和个人在生产和经营过程中产生的剩饭、剩菜、废弃食用油脂，以及过期食品等废弃物。俗称泔水或潲水。

      餐厨废弃物有什么危害?

      餐厨废弃物含有较高的水分和有机质，若是露天存放，不及时处置，容易腐烂变质，影响城市市容和人居环境，还会招引蚊蝇鼠虫繁殖，它们是疾病传播的主要媒介。目前，很多地方普遍都要用泔水、潲水饲养禽畜的现象，但若将未经严格消毒、杀菌的剩饭菜拿去喂猪等禽畜，将致使有害物质转移至禽畜体内，人们食用这种泔水喂养的禽畜后，可能会导致交叉感染，人畜共患疾病。

      餐厨废弃物如得不到统一妥善处理，一些不法分子还会为了牟取暴利，将从宾馆、餐厅收集来的餐厨废弃物非法提炼成“地沟油”，重新流入市场，危害人们的身体健康。

      海口餐厨废弃物合规收运处理程序：

      目前，经严格的竞争性磋商程序海口市环卫局已选定海南澄迈神州车用沼气有限公司为海口市唯一合法的餐厨废弃物收运和处理单位，负责海口市辖区内餐厨废弃物的集中收运和处置。餐厨废弃物产生单位应按规定将餐厨垃圾分类装桶，神州沼气公司每天会定时到指定地点收运，并将餐厨废弃物运输至位于老城经济开发区的餐厨废弃物无害化处理工厂进行无害化处理。