儋州市局圆满完成恒大海花岛二期开盘活动食品安全保障工作

　　  恒大海花岛二期开盘活动近日在儋州市排浦镇举行，为确保活动期间食品安全，儋州市局领导高度重视，召开相关人员会议，制定保障方案，抽调执法人员对餐饮接待单位善泽茶餐厅提前介入监督检查，重点检查从业人员健康体检情况、食品原料购进渠道、索证索票及验收台账、餐饮具清洗消毒、冷藏冷冻设施、环境卫生等环节。在活动期间进行全天驻店监督，同时请示省局协调海口市局协助检查海南航空食品有限公司配送的食品能量包。 

　　此次活动共保障23000人次，审查菜谱11份，现场快速检测样品23份，合格23份，留样72份，活动期间未出现一例胃肠道疾病病人，圆满地完成恒大海花岛二期开盘活动食品安全保障工作。