东方市局圆满完成‘‘两会’’期间餐饮食品安全保障工作

　　11月22日至25日，2016年东方市政协、人大两会在市委礼堂召开。为保障会议期间参会人员的就餐安全，东方市局认真履行职责，周密部署、统筹协调、有序推进，以实现两会期间不发生食品安全事件为目标。

　　此次工作抽派6名精干执法人员成立保障小组，明确工作要求及任务，提前介入负责此次供餐的酒店，并依据《海南省重大活动餐饮环节食品安全保障工作规范》对接待单位的餐饮服务从业人员当前健康状况、厨房卫生、食品原料进货查验登记及索证索票制度落实情况、食品库房、餐饮具清洗消毒等重要环节进行全面检查。经现场检查，发现部分不符合要求项，执法人员立即下达责令改正通知书，并要求当场整改完成。

　　此次保障共出动执法车辆8车次、执法人员24人次、检测果蔬60个批次、瘦肉精9个批次、吊白块6个批次等食品原料，结果均为阴性， 监督食品留样260个品种，确保了1605人次的用餐安全，会议期间，未发生一例食源性胃肠道不适应症状，圆满完成本次会议食品安全保障任务。