临高县局圆满完成国务院第三方扶贫工作检查组食品安全保障任务
22.01.2017 19:06
本文来源: 食品药品监督管理局
为保障国务院第三方扶贫检查工作的顺利开展,1月14日至1月19日,临高县局开展国务院第三方扶贫工作检查组食品安全保障工作。
保障期间,临高县局工作人员对检查组入住的酒店后厨进行检查,对后厨环境卫生情况、原料采购贮存情况、餐用具清洗消毒情况、烹调备餐情况、人员管理情况、食品添加剂使用管理情况、食品购进索证索票及台帐的建立情况等进行了一一检查,并对不符合餐饮操作规范的行为提出了监督意见。快检车每日对果蔬农残等项目进行快检,发现不合格食品当场要求下架。
本次监餐共审核13份菜单,下达整改意见65条,对大米、食用油、水果、蔬菜等115个批次进行快速检测,其中2批次蔬菜农残超标作下架处理。保障期间未出现食品安全事件,成功保障660人次饮食安全。
本文来源: 食品药品监督管理局
22.01.2017 19:06