各地粽子大比拼 家乡味道传文化

      今天（2日）是咱们中国的传统佳节端午节。在这一天，有一个主角少不了，那就是美味可口的粽子。这不，从前几天开始，网友们就展开了一场关于甜粽子、咸粽子的南北之争。而在咱们海南，虽然咸粽子是当仁不让的主角，不过，去海口卖粽子的聚集地——新民街逛逛，您就会知道，其实粽子“江湖”无处不在。

      这位老板名叫春兰，在新民街卖儋州粽子已经五六年了。春兰说，自家粽子最大的特色，就是原材料都是来自儋州老家自己种的、养的，是地地道道的儋州味道。

      说起儋州粽子来，大家你一言我一语，好不欢快。这下，旁边一些卖定安粽子、海口粽子的老板可坐不住了。这名来自定安的女老板就自豪的告诉记者，他们定安的黑猪粽，可是凭着地道的黑猪肉和扎实的做法，早就闻名海南了。而这位海口的老板则是直接用行动说话了。

      眼看记者被定安粽子和海口粽子吸引，这下，春兰也拿出了杀手锏，要将包粽子的技艺传授给记者。

      看到这里，大伙儿估计会想，这包粽子也没什么难的嘛。哎，别急，难的在后边呢。

      这又是压、又是顶、又是弯的手法，不知您学会没有。而通过这次学艺，记者也体会到，其实大家推介家乡的粽子，无非是在怀念家乡的味道和传统。而对于食客们来说，品尝的也不只是美味的粽子，还有中国的传统文化。

      (文字编辑：陈芊亦视频编辑：龙威)