海口市局做客《双创三人行》栏目宣传春节食品安全监管

　　为了加强食品安全宣传力度，特别是大力宣传春节期间食品安全监管工作，海口市局和海口广播电视台《双创三人行》栏目联合开展两期的食品安全专题宣传，海口市局市食药监局符勇局长走进栏目畅谈食品安全。 

　　符勇局长首先谈到，春节是市民群众阖家团圆、亲朋聚会、共享美食的传统节日，为了保障广大市民春节期间饮食安全，市食药监局多措并举，从1月12日开始，在全市范围内集中开展了为期两周的11项食品专项整治行动，对节日消费量大的牛百叶、凤爪、猪肉、羊肉、禽畜、海干产品、火锅底料等29种常见食品开展全覆盖专项整治和监督抽检，对是否销售走私冻肉制品、猪肉是否有"两章""两证"、是否用沥青或工业松香拔除禽畜毛以及问题食品的来源源头等情况进行排查。目前，各项抽检排查已经接近尾声，基本达到了大型农贸市场、销售摊位、超市、火锅店和卤肉店、畜禽脱毛点、生猪屠宰点检查六个全覆盖的工作目标。 

　　接着，符勇局长表示，11项29种常见食品专项抽检排查之后，市局将进一步巩固抽检排查工作成果，坚持"定人、定岗、定责、定时间"的工作机制，多举措保障新春佳节期间"重点区域、重点单位、重点品种、重点时段"食品安全。一是进一步加强节日期间食品药品安全宣传，发布食品药品安全消费提示、注意事项和科普常识，宣传巡查抽检和查处打击情况，增强市民群众的食品安全意识、消费信心和参与意识。二是进一步开展好食品药品生产经营单位的大排查，重点检查"市民游客多、用餐人数广"的旅游景区、交通枢纽、酒店餐馆、"两小"门店等重点区域，对万绿园、假日海滩、火山口、电影公社等重点单位在春节元宵期间派专人每日驻点值守保障。三是进一步开展好食品的监督抽检，继续以蔬菜、水果、肉制品、水产品、米面制品、旅游景区和农家乐食品等为"重点品种"，加大抽检整治力度。四是畅通投诉举报渠道，做好应急处置准备，为市民群众把好节日期间食品药品安全关口。 

　　节目最后，知名评论员黛红老师表示，"双创"以来，海口食药监部门进一步扩大了工作覆盖面，增强了工作强度，在全市拉起了一张食品安全大网，让市民游客吃的更放心更安心；主持人江南也对食药监部门为保障全市人民群众"舌尖上的安全"的辛勤付出和工作成效表示了赞赏和感谢。