陵水县局重拳出击加强元宵节食品安全整治

22.02.2016  11:54

  为保障广大群众及游客节日食品安全,2月20日至21日,陵水县局抽调人员组成4个检查组,每个组由一名局领导带队,对辖区光坡分界州岛景区、新村南湾猴岛景区、英州椰田古寨景区、县城大型酒店和美食节摊点进行巡查监督。 

  此次检查对各餐饮单位的索证索票、餐饮具消毒、菜单审查、现场操作和食品留样等环节进行全程监管,并且检查组对餐饮单位不足之处进行现场指导,确保食品卫生“”死角、“”隐患。该局特别针对旅游团队接待餐厅和美食节摊位开展了食品安全拉网式排查,对存在食品安全隐患的餐厅下达监督意见,暂停了英州椰田古寨入门的“敬酒品酒”环节。 

      据悉,陵水县局此次采取的措施监管与教育相结合,效果良好。该局将继续采取灵活多样的措施,保证高压态势,确保群众买的放心吃的安心,确保食品安全“零事故”。