乐东县局积极开展节后月饼专项检查
20.09.2016 08:39
本文来源: 食品药品监督管理局
为确保中秋节后全县辖区内月饼质量安全,防止商家将过期月饼和腐败变质的月饼馅料制作成其它糕点售给消费者,9月18日-19日,乐东县局积极开展中秋节后月饼专项检查。
执法人员对全县35家月饼生产酒店、糕点店、小作坊全覆盖检查,重点检查节后临近保质期月饼和月饼馅料的流向及其销售台账、超保质期月饼的处理等情况,督促企业严格落实食品安全主体责任,要求企业严把“回收关”,及时处置临近保质期的月饼,杜绝以回收过期月饼、月饼馅料作为原料生产加工其他食品的违法行为;要求生产月饼的酒店、糕点店、小作坊销售保质期剩余1-4天内的月饼,要设置临近保质期月饼专区或专柜,在醒目位置标明“临近保质期月饼销售专区”或“临近保质期月饼销售专柜”字样。
截至目前,本辖区内未发现月饼生产酒店、糕点店、小作坊有销售过期变质月饼和违法违规使用月饼馅料的行为。
同时,乐东县局提醒广大消费者,节后购买预包装月饼时一定要仔细查看包装上所标注的生产日期和保质期;散装月饼要查看在月饼销售专柜上张贴的生产日期和保质期,确保节后饮食安全。本文来源: 食品药品监督管理局
20.09.2016 08:39