屯昌县局强化措施大力推进小作坊备案工作

　　食品生产加工小作坊（以下简称小作坊）备案工作对加强食品安全管理，规范小作坊生产经营行为，明确其准入门槛，都起到了重要的引导作用，屯昌县局强化三大措施，大力推进小作坊备案管理。 

　　一是强化宣传教育力度。组织小作坊业主及监管人员进行培训，认真学习《办法》等法律法规条款，对不同类别小作坊食品工艺特点、安全风险点、现场检查注意事项等进行讲解，不断增强法律意识和食品安全责任意识，同时制作《办法》及《办法》问答宣传折页，将宣传折页发到每位小作坊业主手里，采取多种形式，加强宣传教育。 

　　二是强化服务指导力度。主动上门，指导服务，利用日常巡查等契机，动员小作坊业主积极申请备案，在申请时加以引导，一次性告知申请人进行材料补正，材料符合要求的，及时颁发《海南省食品生产加工小作坊备案证明》。 

　　三是强化监督检查力度。加大对小作坊的监督检查力度，对非法添加和滥用食品添加剂、使用非食品原料、生产假冒伪劣食品以及违法标识标注等违法行为，依法予以严厉查处，涉嫌犯罪的移交司法机关追究刑事责任。提高小作坊业主法律意识，督促积极备案。