昌江县局开展冷冻库食品安全专项整治行动
06.08.2015 18:40
本文来源: 食品药品监督管理局
为严厉打击走私冷冻食品违法行为,制止来源不明的冷冻制品上市销售,保障人民群众的饮食安全。近日,昌江县局在全县范围内开展冷冻库食品安全专项整治行动。
此次专项整治出动执法人员15人次,分成两个检查组,检查全县冻库3户,重点检查冷冻制品进销台账记录是否规范,进货手续、凭证是否完备,产品是否经检验检疫合格,是否有注水肉、病死猪肉,是否存在过期食品等。同时,加强对经营者的政策宣传和教育,引导经营者自律。
检查中,执法人员在一家冷冻库内发现三箱无中文标签标识的冷冻猪肚,共计33千克。执法人员当即对产品实行扣押,现场制作检查笔录并拍照取证。
目前,该案件正在查处中。
本文来源: 食品药品监督管理局
06.08.2015 18:40