乐东县局大力排查节后餐饮食品安全隐患

　　为确保节后全县人民群众的饮食安全，2月3日至4日，乐东县局局机关、稽查大队执法人员前往11个乡镇，全力配合基层所执法人员对全县春节期间歇业的餐饮服务企业进行全覆盖的食品安全隐患排查。 

　　针对全县春节期间歇业后重新开业的餐饮服务单位的实际情况，重点检查了店内环境卫生是否干净、整洁，从业人员健康证是否有效，索证索票制度是否落实，“三防设施”是否完善，清洁消毒是否到位，是否使用过期、变质的食品原料和餐厨废弃物管理情况。对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，责令其限期整改。