保亭县局三道所加强景区职工食堂食品安全监督检查工作

　　为加强景区职工食堂监管，有效预防集体性食物中毒事件发生，确保景区集体餐饮安全，2月25日该所派出执法人员3名积极配合县局餐饮室、稽查大队执法人员到槟榔谷景区、呀喏达景区针对职工食堂开展专项检查工作。 

　　检查发现，两家景区都加强了对职工食堂的管理力度，加大了对职工食堂基础设施投入，食品原料索证、查验制度普遍得到规范，仓储条件得到了改善，餐饮具消毒制度也得到了落实，景区职工食堂的食品安全总体状况有所好转。但仍存在一些食品安全隐患，如未按规定留样，未离地离墙储存原料，紫外线消毒灯安装过少等。针对检查中发现的问题，该所执法人员对景区职工食堂的负责人提出了整改意见，并将进一步督促其完成整改内容。 

　　通过监督检查，进一步加强了对景区职工食堂的监督检查力度，强化了景区对食品安全的重视，有效预防食物中毒事件发生，切实保障了景区职工的饮食安全。