儋州市局举办农贸市场食品安全快速检测培训

　　为了进一步增强农贸市场日常快速检测能力，切实落实好为民办实事。近日，儋州市局举办了农贸市场食品安全快速检测试剂盒操作使用培训班，该局辖区内的4家大型超市和16家试点农贸市场检测人员共36人参加了此次培训。

　　培训会上，该局马兴海副局长强调：开展农贸市场食品安全快速检测试剂盒的试点工作，不仅能够提高农贸市场快速检测准确率及工作效率，增加快检检测范围，还能为后期其他市场食品安全快速检测试剂盒的使用提供宝贵经验。培训由该局稽查支队长期从事快速检测的专业人员进行授课，主要内容包括：盐酸克伦特罗（瘦肉精）、甲醛、过氧化氢、硼砂、农药残留等快检试剂盒的检测原理和操作方法。

　　培训结束，通过现场实际操作的方式进行了考评，参训人员考评合格率为100%。