全国各地近百位农产品客商齐聚三亚 为三亚冬季瓜果菜出岛支招
“每箱芒果的包装物料不能大于2公斤”“要做好农产品规格筛选分级，才利于提高农产品价值与市场良性流通”……冬交会期间，来自全国各地的近100位农产品客商齐聚三亚，在三亚冬季瓜果菜产销对接座谈会上寻订单的同时，为三亚冬季瓜果菜出岛支招。
12月17日，国内近100位农产品采购客商齐聚三亚，在三亚市冬季瓜果菜产销对接座谈会上寻订单。(三亚市农业农村局供图)
近百名客商齐聚三亚对接瓜菜产销
为做好2021年三亚冬季瓜果菜出岛销售和产销对接服务工作，12月17日，借冬交会举办之际，全国各地近100位农产品采购客商齐聚三亚，参加三亚市冬季瓜果菜产销对接座谈会。
冬季瓜果菜是三亚农业增效、农民增收的支柱产业。三亚今冬明春计划种植瓜菜约15万亩(含复种)，力争总产量突破47万吨，出岛量43万吨。种植品种以豇豆、苦瓜、青瓜、茄子等传统优势品种为主。热带水果则以芒果为主，种植面积38万余亩，绝大部分果蔬主供岛外。目前，各种瓜果菜都已陆续上市销往全国各大市场。
产销对接座谈会上，省外重点批发市场客商与三亚市农业部门、瓜果菜种植企业、专业合作社、种植大户等进行产销对接，交流2021年三亚瓜果菜产销情况，细化落实芒果、豇豆、辣椒等冬季瓜果菜主要品种订单。
三亚严把农产品质量安全关获点赞
座谈会上，来自国内的农产品采购商对三亚严把农产品质量安全关的举措纷纷点赞。
“进入我们批发市场的海南水果，都有产地政府出具的产品安全检测报告，为海南政府的积极作为点赞。”山东临沂嘉兴水果市场负责人于建胜介绍，三亚芒果在他们市场尤受欢迎，年销货2000辆大货车以上，台农、贵妃芒等中小果型芒果品种较受青睐。
“确实，三亚对农产品质量整体管控不错。”长沙马王堆农产品股份有限公司副总经理王志坚接过话茬说，三亚严把农产品质量安全关为采购商提供最坚实的后勤服务保障，我们收得很放心，消费者吃得也放心。
“源头上，我们加强农资监管，严禁使用高毒、剧毒农药，确保农产品的质量安全。同时，发挥三级检测机制作用，依托218名安监员继续推行田头实名定性与定量相结合检测制度。”三亚市农业农村局局长柯用春说，三亚实行瓜果菜离开产地准出制度，出岛瓜果菜24小时检测，确保出岛瓜菜100%检测。严禁未持有农药残留检测报告单的瓜菜车辆进出三亚市，确保上市瓜菜100%凭证出岛。
岛外收购商为三亚农产品发展支招
座谈会上，客商们介绍了各自城市今年对冬季瓜菜和热带水果等农产品的销售和需求情况，并为三亚农业发展建言献策，共同为做好三亚农产品产销对接、农业产业结构调整和促农增收等工作贡献智慧和力量。
“除了农产品质量这一关键因素外，外包装也尤为重要。”作为鲁南地区乃至山东全省交易规模较大、交易环节较为优越的专业果品集散市场，每天进出山东临沂嘉兴水果市场的水果源源不断。如何包装水果才合理?于建胜说，每箱芒果的包装物料不能大于2公斤，若大于2公斤则需处理后方能进场。通过精细管理，他们市场这两年的包装不合格率已降至3%左右。
“三亚主管部门与果蔬协会可制定相对统一的标准化包装，引导行业良性发展。”成都濛阳农产品批发中心总经理吴军说，做好农产品规格筛选分级，有利于提高农产品价值与市场良性流通。
客商们普遍认为，三亚冬季瓜果菜产品质量虽然不错，但也要注意种植品种的更换，根据市场需求做相应调整。同时要针对客户需要，制定特定品种产销对接直供机制，保障供应。
合理安排植期优化种植结构保市场
“省外采购商提供的市场反馈信息，给我们留下一些‘功课’。我们将认真梳理会上各地客商热情有建设性的意见，研究进一步抓好落实，积极当好市场服务后勤兵，包括提高农产品采收与包装分级标准化建设，规范市场流通秩序，更好地促进产销两地对接。同时也助力农户增产增收，努力将三亚农业打造成海南自贸港农业产业新标杆。”三亚市农业农村局局长柯用春说。
据了解，为让三亚冬种瓜菜卖上好价钱，按照“人无我有、人优我有、人优我早”思路种植，根据三亚各个区的气候、土壤、水文和种植习惯、种植技术等特点，三亚市农业农村局将优化区域布局。总体上适当减少和控制椒类种植面积，增加四季豆种植面积，调减多年豇豆连作种植区域面积，增加苦瓜种植面积，减少或控制冬瓜和青瓜种植面积，尤其是春节过后，青瓜种植面积一定要调减。