海口市秀英区局全力抓好农贸市场及农贸市场周边食品安全专项整治
为进一步巩固提升辖区内“双创”工作,落实孙新阳书记“双创”会议精神,在时间紧、任务重的前提下,秀英区局全体工作人员加班加点不言苦,抓重点,破难点,有的放矢,全员投入,全力以赴,辖区不留盲点全覆盖,精准对标,立行立改,全力推进以农贸市场、农贸市场为中心500米半径范围内的“两小”门店等为重点的食品安全专项整治。
一、四级力量拧成一股绳,共同发力促“双创”
省、市局高度重视该局“双创”工作,为增强监管力量,省局从23个市县局调拔55名业务骨干、市局吴银华副局长带领市局包点组工作人员16人、市食品药品行业志愿者69人,区局包点领导、区局自主招聘的大学生志愿者30名力量全部下沉基层所,全体人员拧成一股线,共同进退,力促“双创”达标。
二、联合取缔+媒体曝光,铁血手腕扭转脏乱差
为解决辖区内餐饮店脏乱差的问题,秀英区局化被动为主动,在市局吴银华副局长的带领下、联合市食药监局包点人员、镇政府、工商、城管、公安、卫生等部门开展“六合一”联合执法行动,现场检查17家餐饮店,检查过程中发现7家餐饮店可达到整改条件,工作人员严格督促其限期3天内停业整改。主动关门停业5家,现场坚决取缔5家餐饮店,扣押3车违法经营餐饮服务设施设备。同时该局主动邀请媒体对整治行动进行全程跟踪报道,以铁血手腕化被动为主动,以强有力的执法模式并联合媒体加强宣传力度,有效推进辖区内小餐饮店业主积极主动整改,扭转辖区小餐饮店脏乱差的局面。
三、农贸市场分工明确,层层传导压力,层层落实责任
根据市局和区“双创”指挥部的工作部署,明确辖区内农贸市场责任人,区、所两级干部包点农贸市场,要求包点及负责人要严格加强农贸市场监管,明确责任人,层层传导压力,化被动为主动,推动食品安全监管工作。
四、明确重点,不留盲区,食品安全监管全覆盖
结合市、区“双创”指挥部和食药监工作职能,明确重点巡查内容为农贸市场内熟食摊、农残检测室、农贸市场周边“两小”门店。务必落实五到位。一是落实食品摊位证照齐全、亮证经营到位;二是落实熟食间制度上墙落实及全密闭操作到位;三是落实农残检测室的检测及公示标准到位;四是落实熟食间三防设施并正常使用到位;五是落实“两小”门店证照齐全,病媒生物防制工作到位。重点明确,不留盲点,食品安全监管全覆盖。
五、科学筹划,合理安排,农贸市场白加黑连轴转
明确每天上午7点到9点,以农贸市场为中心500米巡查,巡查内容:农贸市场农残检测当天公示情况(2块),市场内早餐点和市场外早餐店,发现问题马上整改;下午5点到晚上7点,巡查“两小”门店、便民疏导点和夜市,重点查看:证照、公示栏、三防设施、后厨卫生、禁烟情况。食药监、工商联合执法,蹲守农贸市场,发扬“五加二、白加黑”的工作精神,巩固提升农贸市场食品安全。
六、明确重点品种,加强快速抽检,农贸市场每日必检
7月31日至今,快检车海口巡回抽检辖区内海玻农贸市场、秀英农贸市场、港丰农贸市场、海盛农贸市场、向荣农贸市场、长流农贸市场,现场查验抽检蔬菜共106批次,进行农药残留5个项目共106次快速检测,检测结果均阴性未发现超标或不合格等异常情况,同时督促市场物业管理人员做好市场蔬菜农药残留快检及检验结果公示工作。
秀英区局将继续加强农贸市场、以农贸市场为中心500米半径范围内的“两小”门店为监管重点,带动辐射辖区内“双创”工作。