昌江县局全力保障“三月三”期间食品药品安全
06.04.2016 19:03
本文来源: 食品药品监督管理局
为认真做好“2016·三月三节庆”活动期间食品药品监管工作,有效防范食品药品安全突发事件的发生,确保全县人民群众和外来宾客饮食用药安全,保障活动顺利开展,连日来,昌江县局组织开展药品和餐饮服务食品安全大检查。
一是加强组织领导,统一安排布置。成立“三月三”食品药品监管工作领导小组,与相关部门形成联动,密切配合,突出监管重点和薄弱环节,及时消除安全隐患。
二是突出整治重点,加强监管力度。在强化食品安全日常巡查的基础上,开展食品药品安全专项检查工作,对三月三指定接待单位及周边食品消费提供者开展节会前监督检查评估,重点做好对食品原辅料采购索证索票及进货查验、食品加工制作过程、冷荤食品加工、食品留样、餐用具清洗消毒等环节的监督检查工作,并及时掌握从业人员健康状况,排查食品安全隐患,落实企业主体责任。同时进一步加大对集市等公共场所的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品等节日消费较多的食品的监督检查力度,特别要加大对旅游食品药品市场的整治力度,严厉打击趁节日消费高峰期制售假劣食品、有毒有害食品的不法行为。
三是加大宣传力度,营造社会氛围。加强宣传12311食品药品投诉举报热线的宣传,采取多种形式,开展食品药品安全知识宣传活动,广泛宣传食品药品安全法律法规,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全意识、维权意识和自我保护意识,营造良好的食品药品安全氛围。
目前,共出动执法人员89人次,监督检查各类餐饮服务单位112家,药品经营企业40家,对全县7个接待酒店的酱油、大米、面粉等25个品种进行抽样检测。本文来源: 食品药品监督管理局
06.04.2016 19:03